18/09/2009

El Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla se prepara para convertirse en un escaparate de los productos agroalimentarios de Andalucía. La segunda edición de ‘Andalucía Sabor’ reunirá la próxima semana a los profesionales del sector brindándole la oportunidad de conocer las novedades de la industria agroalimentaria al tiempo que puedan comprobar la calidad garantizada de los productos elaborados y producidos en Andalucía.
‘Andalucía Sabor 2009’ abrirá sus puertas al público el próximo martes 22 de septiembre, hasta el día 24 del mismo mes, en horario de 10:00 a 19:00 horas. Una cita multidisciplinar pensada para la participación, el intercambio de experiencias y, sobre todo, la promoción de los productos de la comunidad.
El protagonismo de Doñana será evidente durante los tres días que durará la muestra, y es que, gracias a la colaboración de la Fundación Doñana 21, diferentes empresas agroalimentarias certificadas con la Etiqueta Doñana 21 (distintivo de calidad impulsado por Doñana 21 y que cuenta con las auditorías de AENOR) expondrá sus productos agroalimentarios, así como información sobre estas mismas entidades acreditadas y sobre el marchamo de calidad.
Doñana, garantía de calidad
Este encuentro supondrá una plataforma única para mostrar las propuestas sostenibles de la Comarca de Doñana y continuar consolidando a Doñana como referente de sostenibilidad en Andalucía. Para ello, un total de cuatro empresas agroalimentarias de la zona se darán cita en ‘Andalucía Sabor’, tres de ellas certificadas con la Etiqueta Doñana 21, ‘SAT Macondo’ (empresa de Aznalcázar que con la patata como producto estrella, se dedica a la producción, manipulación y envasado de productos hortofrutícolas), ‘Emfacar’ (empresa de Isla Mayor dedicada a la elaboración y envasado de productos alimenticios (frescos y congelados) de la pesca y la acuicultura, así como elaboración de productos precocinados) y ‘Vinícola del Condado’ (de Bollullos Par del Condado dedicada a la elaboración, crianza y envasado de vinos bajo la Denominación de Origen “Condado de Huelva”); y otra, ‘Arroces de Doñana’ (también de Isla Mayor), que se encuentra en proceso de certificación. Dichas entidades no han querido faltar a esta muestra, un punto de encuentro entre numerosas personalidades del mundo empresarial, asociaciones y entidades públicas, con el objetivo de fortalecer el tejido empresarial de la Comarca de Doñana y servir de enlace entre los pilares de la economía andaluza, así como convertirse en el elemento de promoción de la comarca, ya que se pretende potenciar los recursos naturales y culturales de dicha zona.

Alimentos saludables con Etiqueta
Los productos agroalimentarios certificados de la comarca con la Etiqueta Doñana 21 se encuentran a la vanguardia en sus métodos de producción responsables, y sus empresas son distinguidas por su excelencia, por la calidad de su producción y garantía de haber sido elaborados y manufacturados en un entorno con muy altos valores naturales asociados que inciden en una producción sana y equilibrada orientada al cliente, que goza además de su confianza y fidelidad.
Igualmente, los altos estándares de calidad exigidos por este marchamo (normativa internacional ISO 9001 sobre Gestión de la Calidad y ISO1400 sobre Respeto Ambiental, junto con el cumplimiento de la normativa social vigente) están siendo muy valorados en otros países como Alemania o Inglaterra, donde los niveles de facturación y de satisfacción del cliente están siendo muy significativos.

LA CITA
Evento: ‘Andalucía Sabor 2009’
Lugar: Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (Fibes). Av. Alcalde Luis Uruñuela, 1. Tfno: 945-478700
Fechas: Del 22 al 24 de septiembre
Horario: 10:00 a 19:00 horas

Más información sobre la Etiqueta Doñana 21: www.donanacalidad.com
Más información sobre ‘Andalucía Sabor 2009’: www.andaluciasabor.es